Herzlich willkommen
Zwei Brüder - Ein Weingut
Familie sowie guter Wein aus den großen Weinbergslagen zwischen Leiwen und Piesport, bilden die Grundlage unseres Weingutes Bollig². Dabei sind wir mit Begeisterung und viel Herzblut dem Weinbau verbunden - und das schon seit Kindheitstagen.
Mit innovativen Ideen, modernster Technik und Tradition wollen wir auch Sie begeistern. Lernen Sie uns und unsere Weine kennen! Gerne auch bei einer Weinwanderung oder Weinprobe.
Über uns
Das „hoch 2“ in unserem Weingut steht in erster Linie für die Brüder Lukas und Moritz. Lukas, der sich der Arbeit im Keller und dem Verkauf widmet, und Moritz, der spezialisiert ist auf die Tätigkeiten im Weinberg. Doch was wäre unser Weingut ohne die Hilfe der Familie, die sich tatkräftig im Weinberg bis hin zum Verkauf mit viel Liebe und Herzblut beteiligt.
Philosophie
Das Fundament für unsere Terroir-geprägten und fruchtigen Weine, die Herkunft zeigen, ist die Mischung aus Tradition und Innovation.
Frei nach dem Motto „So viel wie nötig – so wenig wie möglich“ geben wir unseren Weinen die Zeit und Ruhe, sich naturnah und jahrgangstypisch zu entwickeln. Es entsteht eine herausragende Qualität, die man schmecken kann. Ideal für jeden Anlass.