Termine und Veranstaltungen
Gerne stellen wir Ihnen das perfekte Event rund um unsere Weine zusammen.
Darunter zählen unter anderem:
Weinprobe
- Empfang mit Sekt/Secco
- Weinprobe mit 5 Weinen inkl. Wasser/Brot
25,- € p.P.
ab 4 Personen
Weinwanderung
Variante 1
- Empfang mit Sekt/Secco
- Wanderung inkl. Wein
- Weinprobe mit 5 Weinen inkl. Wasser
- Moseltypische Vesperplatte mit Brot
45,- € p.P. | ab 10 Personen
Weinwanderung
Variante 2
- Selbstgeführte Wanderung mit Wanderkarte
und einem Picknick-Rucksack - Anschließende Weinprobe mit 6 Weinen
inkl. Wasser und Snacks - In Zusammenarbeit mit dem
Gästehaus Cabinett 1876
30,- € p.P. | ab 10 Personen
Käse-Wein-Wanderung
- Empfang mit Sekt/Secco
- Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
- Wanderung durch die Weinbergslagen Trittenheims
- 3 Genuss-Stationen mit 8 verschiedenen Käse – Wein Kombinationen
- Inkl. Brot und Wasser
- 15. Juli 2023, 14 - 18 Uhr
59 ,- € p.P.
Wine´n Tapas
- Wir das Weingut Bollig² und das Gästehaus Cabinett 1876, laden Euch zu einem Wine´n Tapas Abend in der Laurentiusstraße 17, Trittenheim ein.
- Gemeinsam mit Euch probieren wir 6 Weine, der Abend startet mit einem Aperitif und wird begleitet von verschiedenen regionalen Moseltapas.
- 24. Februar 2024
-ausgebucht- - 13. April 2024
-ausgebucht- - 01. Juni 2024
-ausgebucht- - 25. Juli 2024
-ausgebucht- - 22. November 2024
-ausgebucht-
55,- € p.P.
Events mit Käse & Wein
Hier finden Sie unsere Käse-Events, die wir gemeinsam mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig ausrichten.
Bitte beachten Sie dabei die entsprechend geltenden Rahmenbedingungen:
Käse-Wein-Tasting
- Begrüßung mit Sekt
- Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
- Degustation von 8 Käsen und 8 korrespondierenden Weinen
- Inkl. Brot und Wasser
- ca. 2,5 bis 3,5 Stunden
50 – 70 € p.P. | je nach Käse- und Weinauswahl
Die „Wilde“ Käse
Wein-Verkostung
- Begrüßung mit Sekt
- Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
- 1. Part: Gruppenwahl
- 2. Part: Die Gruppe sortieren über ein Bewertungstablett die passenden Käse-Wein-Kombinationen
- 3.Part: Die Gruppe bewerten ihre Paarungen untereinander und kennzeichnen die Favoriten
- Inkl. Brot und Wasser
- ca. 3 bis 4 Stunden
60 - 80,- € p.P. | je nach Käse- und Weinauswahl
Outdoor-Erlebnis-Raclette
- Begrüßung mit Sekt
- Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Feine Auswahl an Käsen
- Stellen Sie Ihre Raclette-Pfannen individuell zusammen
- Ergänzende Weinprobe mit 6 Weinen inkl. Wasser
- ca. 2 bis 4 Stunden
- Ort gemäß Absprache / Wunsch
38 - 50,- € p.P. für das Raclettieren | je nach Auswahl der Zutaten
Zuzüglich 25,- € p.P. für die Weinprobe
Käse-Wein-Wanderung
- Begrüßung mit Sekt
- Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
- Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
- Wanderung durch die Weinbergslagen Trittenheims
- 3 Genuss-Stationen mit 8 verschiedenen Käse – Wein Kombinationen
- Inkl. Brot und Wasser
- ca. 2,5 bis 4 Stunden
50 - 70 ,- € p.P.
Anstehende Messen & Termine
Auch finden Sie uns bei folgenden Veranstaltungen:
- RollingPin Convention, Düsseldorf (29.09. - 30.09.2024)
- WeinBerlin, Berlin (26.10. – 27.10.2024)
- WeinHamburg, Hamburg (02.11. – 03.11.2024)
- GfM Messe, Essen (15.11. – 17.11.2024)
- BUNGERT, Wittlich (23.11.2024)
Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf interessante Gespräche rund um unser Lieblingsthema Wein.
