Termine und Veran­stal­tungen

Gerne stellen wir Ihnen das perfekte Event rund um unsere Weine zusammen.
Darunter zählen unter anderem:

Weinverkostung

10,- € p.P.

Wird auf Einkauf angerechnet

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Weinprobe

  • Empfang mit Sekt/Secco
  • Weinprobe mit 5 Weinen inkl. Wasser/Brot

25,- € p.P.

ab 4 Personen

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Weinwanderung
Variante 1

  • Empfang mit Sekt/Secco
  • Wanderung inkl. Wein
  • Weinprobe mit 5 Weinen inkl. Wasser
  • Moseltypische Vesperplatte mit Brot

45,- € p.P. | ab 10 Personen

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Weinwanderung
Variante 2

  • Selbstgeführte Wanderung mit Wanderkarte
    und einem Picknick-Rucksack
  • Anschließende Weinprobe mit 6 Weinen
    inkl. Wasser und Snacks
  • In Zusammenarbeit mit dem
    Gästehaus Cabinett 1876

30,- € p.P. | ab 10 Personen

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Käse-Wein-Wanderung

  • Empfang mit Sekt/Secco
  • Einführung in die Welt der groß­regionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
  • Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
  • Wanderung durch die Wein­bergslagen Trittenheims
  • 3 Genuss-Stationen mit 8 verschiedenen Käse – Wein Kombinationen
  • Inkl. Brot und Wasser
  • 15. Juli 2023, 14 - 18 Uhr

59 ,- € p.P.

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Wine´n Tapas

  • Wir das Weingut Bollig² und das Gästehaus Cabinett 1876, laden Euch zu einem Wine´n Tapas Abend in der Laurentiusstraße 17, Trittenheim ein.
  • Gemeinsam mit Euch probieren wir 6 Weine, der Abend startet mit einem Aperitif und wird begleitet von verschiedenen regionalen Moseltapas.
  • 24. Februar 2024
    -ausgebucht-
  • 13. April 2024
    -ausgebucht-
  • 01. Juni 2024
    -ausgebucht-
  • 25. Juli 2024
    -ausgebucht-
  • 22. November 2024
    -ausgebucht-

55,- € p.P.

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Events mit Yoga & Wein

Hier finden Sie unsere Käse-Events, die wir gemeinsam mit Sarah Besch ausrichten:

Yoga & Wine

Informationen und Ablauf:

Wir beginnen ganz yogisch auf der Matte, erstmal ohne Alkohol. ;) Damit haben wir nicht nur mehr Gleichgewicht, es ist auch schlichtweg besser, um erstmal reinzukommen. Yoga und Wein an der wunderschönen Mittelmosel ist natürlich für verschiedene Levels geeignet. Sowohl als Yoga-Neuling, als auch erfahrener Yogi wirst du definitiv Spaß an der Stunde haben. Es geht ums Wohlfühlen und darum einfach eine gute Zeit zu haben. Im Verlauf der Yogastunde ...

hier weiterlesen

 

  • 22.06.2024


69,- € p.P.

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Events mit Käse & Wein

Hier finden Sie unsere Käse-Events, die wir gemeinsam mit dem Käse­sommelier Wolfgang Fusenig ausrichten.
Bitte beachten Sie dabei die entsprechend geltenden Rahmenbedingungen:

Käse-Wein-Tasting

  • Begrüßung mit Sekt
  • Einführung in die Welt der groß­regionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
  • Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
  • Degustation von 8 Käsen und 8 korrespon­dierenden Weinen
  • Inkl. Brot und Wasser
  • ca. 2,5 bis 3,5 Stunden

50 – 70 € p.P. | je nach Käse- und Weinauswahl

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Die „Wilde“ Käse
Wein-Verkostung

  • Begrüßung mit Sekt
  • Einführung in die Welt der großregionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
  • Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
  • 1. Part: Gruppenwahl
  • 2. Part: Die Gruppe sortieren über ein Bewertungs­tablett die passenden Käse-Wein-Kombinationen
  • 3.Part: Die Gruppe bewerten ihre Paarungen unter­einander und kennzeichnen die Favoriten
  • Inkl. Brot und Wasser
  • ca. 3 bis 4 Stunden

60 - 80,- € p.P. | je nach Käse- und Weinauswahl

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Outdoor-Erlebnis-Raclette

  • Begrüßung mit Sekt
  • Einführung in die Welt der groß­regionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
  • Feine Auswahl an Käsen
  • Stellen Sie Ihre Raclette-Pfannen individuell zusammen
  • Ergänzende Weinprobe mit 6 Weinen inkl. Wasser
  • ca. 2 bis 4 Stunden
  • Ort gemäß Absprache / Wunsch

38 - 50,- € p.P. für das Raclettieren | je nach Auswahl der Zutaten
Zuzüglich 25,- € p.P. für die Weinprobe

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Käse-Wein-Wanderung

  • Begrüßung mit Sekt
  • Einführung in die Welt der groß­regionalen Käsekultur mit dem Käsesommelier Wolfgang Fusenig
  • Sensorische Einführung in die Verkostung von Wein und Käse
  • Wanderung durch die Wein­bergslagen Trittenheims
  • 3 Genuss-Stationen mit 8 verschiedenen Käse – Wein Kombinationen
  • Inkl. Brot und Wasser
  • ca. 2,5 bis 4 Stunden

50 - 70 ,- € p.P.

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Anstehende Messen & Termine

Auch finden Sie uns bei folgenden Veranstaltungen:

  • WeinMünchen, Praterinsel (27.01. - 28.01.2024)
  • Pieper, Saarlouis (23.03.2024)
  • HACO, Wadern (26.04. - 27.04.2024)
  • Frühlingsmarkt Späthsche Baumschule, Berlin (04.05.-05.05.2024)
  • Mythos Mosel (24.05-26.05.2024)
  • Weinfest, Eschweiler (14.06.-16.06.2024)
  • Weinfest, Karlshagen Ostseebad (21.06-23.06.2024)
  • Weinfest, Ahaus (26.07-28.07.2024)
  • Wein am Fluss, Trittenheim (23.08.-25.08.2024)
  • Weinherbst Gerresheim (13.09. - 15.09.2024)
  • HACO, Wadern (20.09. - 21.09.2024)
  • Forum Vini, München (01.11-03.11.2024)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und auf interessante Gespräche rund um unser Lieblingsthema Wein.

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